【鵝肉】
<b><P align=center><FONT size=5>【<FONT color=red>鵝肉</FONT>】</FONT></P>
<P> </P>簡介：為鴨科動物家鵝的肉。
<P> </P>異名：鵝、家雁、舒雁。
<P> </P>功用：益氣補虛，和胃生津。
<P> </P>主治：脾虛氣弱，津液不能上承，口渴少津，身體虛弱，營養不良。
<P> </P>成分：含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、銅和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等。
<P> </P>性味歸經：味甘，性平。
<P> </P>入脾、肺經。
<P> </P>用法：煮食或煎湯。
<P> </P>注意：濕熱內蘊者勿食。
<P> </P>應用舉例：1.鵝1只，將黃芪、黨參、山藥、大棗各30克，裝入鵝腹，用線縫合，以文火煨燉至熟爛，加食鹽調味，飲湯吃肉。
<P> </P>用於脾胃虛弱，中氣不足，倦怠乏力，少食消瘦等。
<P> </P>2.鵝肉<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=250">250</SPAN>克，北沙參15克，玉竹15克，山藥30克，加水適量煮熟，稍加食鹽調味服食。
<P> </P>用於脾陰不足，口乾欲飲，少食不饑，或便溏腹瀉等。
<P> </P>引用：<A href="http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1118/" target=_blank><FONT color=#0000ff> <SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=118">118</SPAN>/</FONT></A>
頁:
[1]