【營養美食/川菜/番茄豆腐炒肉片】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/川菜/番茄豆腐炒肉片</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：番茄豆腐炒肉片</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：川菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：番茄2個，豆腐1塊，豬肉80克，薑絲1匙，油1湯匙，水溶粟粉1湯匙。</STRONG></P>
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<P><STRONG>調料:高湯1／2杯，沙糖、醬油各1湯匙，酒2湯匙，鹽1匙。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.番茄切塊。</STRONG></P>
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<P><STRONG>豆腐切大塊。</STRONG></P>
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<P><STRONG>豬肉切片。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.將豬肉在油中炒透，加番茄、豆腐炒勻，加調料煮開，用粟粉水勾芡即成。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：3902</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%B7%9D%E8%8F%9C/%E7%95%AA%E8%8C%84%E8%B1%86%E8%85%90%E7%82%92%E8%82%89%E7%89%87
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