【營養美食/其他西餐/雙耳布丁】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/其他西餐/雙耳布丁</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：雙耳布丁</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：其他西餐</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：白木耳5克，黑木耳5克，雞湯500克，澱粉200克，鹽，胡椒粉，五香粉各少許。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.將黑白木耳用溫水浸泡，洗淨泥沙，然後用雞湯煮爛；</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.將澱粉，鹽，胡椒粉，五香粉放入煮爛的木耳中攪拌均勻，再度在火上燒開；</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.放涼後置入冰箱，食用時取出用刀劃成數塊裝盤。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：咸鮮可口，晶瑩透亮，黑白分明，營養豐富。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：305</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%85%B6%E4%BB%96%E8%A5%BF%E9%A4%90/%E9%9B%99%E8%80%B3%E5%B8%83%E4%B8%81
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