【大腸+香腸+芋粿Q 晴光市場創意滋味】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>大腸+香腸+芋粿Q 晴光市場創意滋味</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
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<P><STRONG>大腸包小腸,相信不少人都吃過,在台北市晴光市場裡,有老闆娘自創新大腸包小腸,秘訣是切成一塊塊用炒的,再加上軟軟QQ的芋粿Q,不少民眾都說從沒看過這樣的組合,但一吃就會停不下來,老闆娘很得意,她說因為太愛吃大腸包小腸,才會發明改良版,希望在熱鬧的晴光夜市美食區裡,打下一片天。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>老闆娘雙鏟齊發,在鐵板上又翻又炒,一陣香氣撲鼻而來,用炒得芋粿Q沒見過吧,老客人:「很特別,就QQ的,因為很少吃過這種炒的,招牌米腸香腸跟米腸香腸芋粿Q都很好吃。」</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>老客人說還有綜合口味,只見老闆娘先拿出米腸切成塊,接著是香腸也切成一塊塊的,最後再準備芋粿Q切成條狀,緊接著鐵板淋上油先爆香蒜末,米腸、香腸、芋粿Q一口氣通通倒下去,用九層塔提味再淋上特製醬汁,老闆娘說,這是她自創的獨門大腸包小腸,老闆娘林小姐:「以這個區域來講,我覺得客人的水準都還滿不錯的,應該是滿能夠去接受這種特別新產品。」</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>老客人:「就是好吃,只有兩個字就是好吃,Q又夠味道。」老客人讚不絕口,米腸、香腸的鹹香,加上手工芋粿Q的軟韌咬勁,讓人吃一口就停不下來,在到處充滿老字號小吃的晴光市場裡,創意好滋味也值得品嚐。 </STRONG></P>
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<P><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://history.n.yam.com/ebcnews/life/20121103/20121103943088.html"><STRONG>http://history.n.yam.com/ebcnews/life/20121103/20121103943088.html</STRONG></A><BR></P>
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