【營養美食/其他西餐/黃玫瑰】
【菜名】:黃玫瑰
【分類】:其他西餐
【原料】:白脫油、檸檬汁。
【調料】:
【制法】:1.白脫油拌入檸檬汁,調成淡黃色。
2.糕胚用S.P海綿蛋糕,修成蛋形,橫剖三層,中間嵌檸檬白脫油,頂麵及垂直麵刮檸檬白脫油,要挺直。
糕胚:白脫油=4:6。
3.再用本色裱花裝飾、點綴。
【特點】:
【注意】:
【序號】:213
引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 3%E7%8E%AB%E7%91%B0
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