【營養美食/日本料理/燒竹簡及鴨片伴壽司】
【菜名】：燒竹簡及鴨片伴壽司
【分類】：日本料理
【原料】：竹簡300克，鴨肉40克，燒鰻魚30克，蘑菇15克，魚湯30毫升，壽司50克。
【調料】：
【制法】：1.首先將竹簡切半，挖出簡肉待用。
2.鴨肉以魚湯調味，並微烤一會兒。
3.將簡肉與鴨肉切成半寸厚的片，然後在挖空的竹簡內。
4.而鰻魚肉，蘑菇和壽司飯團則置於另一半竹簡內。
5.最後把整個竹簡燒5分鐘便可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：392
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 4%E5%A3%BD%E5%8F%B8
| 歡迎光臨 【五術堪輿學苑】 (http://www.wsky.ink/) | Powered by Discuz! X3.1 |